自来水烧开之后,可以保留多久?煮沸的自来水真的干净吗?

发布时间:2021-04-29

水是生命之源,喝水甚至是比吃饭、睡觉更为重要的生存需求。而在生活中,除了洗澡、洗碗、洗菜等,只要用到的水可能会喝进肚子里,大家往往就会选择将自来水烧开后再使用。

自来水烧开了只有16小时的保质期吗?

烧开的自来水,没有保质期,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所指出,水在烧开的过程中,其中的致病微生物会被杀死,然而,在开水温度降到室温以后,就可能会有微生物在水中繁殖,时间越久,微生物数量就会越多。但放多久微生物的数量会超标以及不再适合饮用,其实是没有固定时间的。

因为开水的保质期还会受到很多客观环境的影响,如盛放开水容器的干净程度及保温程度,室温是多少,是否加盖保存及容器的密封性等。如果开水一直放在保温性好的暖瓶里,那就不用担心微生物繁殖的问题了。但如果装开水的容器不干净,再加上开口放置,那微生物超标的风险就会增大。

自来水烧开之后,可以保留多久?煮沸的自来水真的干净吗?

 

自来水到底能不能直接喝?

理论上来说,自来水是可以直接饮用的,但是必须是符合国家标准的自来水。至于溪水、泉水等天然水,哪怕看起来再干净,也不能喝,因为很多病菌和寄生虫是大家看不到的。

我国自来水的质量由《生活饮用水卫生标准》来规范,这里面规定了106项水质指标,可以说包括了各种可能影响到身体健康的因素。所以只要您家的自来水来自于正规的渠道,受到国家的监管,那就是能直接喝的“健康自来水”。

自来水烧开之后,可以保留多久?煮沸的自来水真的干净吗?

 

那么是不是说大家以后就可以大大方方的直接饮用自来水呢?

之前的文章我们也提到了,那只是理论情况下。

我国很多地区的官网配置,依旧采用的是铁管。这种材质在使用几年后就会出现大量铁锈和寄生虫。而这些物质的存在,很显然对人体健康是不利的。

另一方面,高层楼盘往往都需要水箱进行二次供水,假如水箱不定期清洗,水箱的水则会变的比较脏,并产生铁锈、藻类,细菌等。

总的来说,虽说自来水本身是可以直接饮用的,但是由于各环节处理不当而可能产生各种危害物。

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煮沸的自来水真的干净吗?

自来水污染的“真凶”:

二次供水设备

现在城市高楼较多,为确保水压不够时,高层用户有水用,高层建筑都会配备水箱来储存水,而很多居民家中的自来水被污染,就跟这水箱等二次供水设备的清洁与维护不及时都有一定的关系。

用来蓄水的水箱及二次供水设备,建议是半年到一年清洗一次,还要进行定期的水箱维护及修理,因为水箱的干净与否直接影响了自来水的水质,关系到我们的健康。

管道老化

自来水从水厂出来后,从管道到你家的这个过程中受到了污染,最常见的就是输水管网,病菌等混入了输水管网几率也变高,这种我们只能联合物业管理一起对管网保养维护。

自来水烧开之后,可以保留多久?煮沸的自来水真的干净吗?

 

以上说到,只要您家的自来水来自正规的渠道,符合国家标准,单纯的以饮用水和生活用水为基准的话,煮沸的自来水也能算干净,至少比我们自己从野外采集的淡水要干净的多;

每个地区的管道新旧程度不一样,水质也不一样,像我们这边老小区的自来水管道,已经是二十多年前配设的了。可以说,如果现在把自来水管道锯开的话,可能看完就吃不下饭,更不敢喝自来水。这些自来水管里面可能已经积了一层厚厚的铁锈,而在这些铁锈之中,就是我们平时经常喝的自来水,甚至青苔。所以一般情况下,最好在自来水入户之后,自己再安装自来水的过滤器,定期更换滤芯。